Das bin Ich 

Mein Name ist Kathrin Schröder, Jahrgang ´83 und Mutter zweier Kinder, 2007 und 2009 geboren. 

2001 schloss ich meine Ausbildung zur Hauswirtschafterin erfolgreich ab. In meinem erlernten Beruf lagen meine Schwerpunkte aus ernährungsphysiologischer Sicht darin, Kinder, Erwachsene und Senioren optimal zu ernähren.

Eigenverantwortlich war ich für die Einhaltung von einschlägigen Gesetzen, wie Lebensmittelhygieneverordnung, HACCP( Analyse der kritischen Kontrollpunkte), Arbeitsschutz und Arbeitssicherheit und Umweltschutz (Mülltrennung) zuständig. 

Selbstständige Arbeitsorganisation, Organisation der Arbeitsabläufe und Zeitmanagment in der Küche zählten auch zu meinem Zuständigkeitsbereich. 

Vor der Geburt unserer ersten Tochter arbeitete ich in der Altenpflegeeinrichtung Haus am Buchenhain in Mönchengladbach, in dem vor allem biologisch angebaute Produkte im Vordergrund standen. 

Auch bei meinen eigenen Kinder, Lara-Sophie und Lina-Marie, achte ich auf eine gesunde und vollwertige Ernährung. 

Was bewog mich Tagespflegeperson zu werden?

Nach der Geburt unserer zweiten Tochter Lina-Marie 2009 entwickelte sich die Idee Tagespflegeperson zu werden, da ich mit diesem Berufsfeld meine beruflichen Vorstellungen und meine Familienleben, in das ich viel Zeit investiere, aufeinander abstimmen kann und so jedem gerecht werde.

Im März 2010 besuchte ich dann das Forum für Erwachsenen- und Familienbildung in Viersen und qualifizierte mich in 160 Unterrichtsstunden zur Tagespflegeperson. 

Zu erst arbeitete ich mit einer anderen Tagesmutter zusammen und konnte dort schon Erfahrungen in der Tagespflege sammeln. 

Seit 2011 arbeite ich als Kindertagespflegeperson im schönen Grefrath, Kreis Viersen und gründete das Zwergenhäuschen. Dort habe ich Räumlichkeiten angemietet, in denen ich die Kinder betreue.